Te invitamos a ver la nota que nos realizó el Diario Clarín por lo que fue la puesta en marcha de la nueva planta de envasado de aceite de oliva de SolFrut SA en San Juan no es solo una noticia empresarial: es una apuesta estratégica por el desarrollo territorial, el empleo local, la eficiencia sustentable y el valor agregado en origen. Inaugurada en Finca El Principio, en el departamento de Sarmiento, la planta representa un salto productivo clave que refleja perfectamente los principios de planificación, innovación y proyección que impulsa Phrónesis.
Con una inversión de US$ 11 millones en tecnología italiana de última generación, la nueva infraestructura quintuplica la capacidad de producción de botellas, incorporando tres líneas de envasado en formatos PET, vidrio y lata, una sopladora integrada y depósitos con 1.600 posiciones rackeadas nycsanjuan.com.armercacei.com. Además, incluye un parque solar de 880 paneles que genera más de 550 kWp, garantizando una producción más eficiente y sustentable nycsanjuan.com.ar.
Generación de empleo y arraigo local
Más allá de su dimensión tecnológica y productiva, la planta fortalece el tejido local: impulsa fuentes de trabajo y se convierte en un catalizador del desarrollo regional, consolidando a SolFrut como un referente en la transformación de insumos en productos con identidad y proyección internacional nycsanjuan.com.armercacei.com.
Visión de largo plazo y liderazgo regional
Según José Chediack, presidente de la compañía, “esta apuesta no solo quintuplica nuestra capacidad productiva, sino que reafirma nuestra mirada de largo plazo: desarrollamos la región, generamos empleo, sumamos valor desde el corazón de la olivicultura argentina” mercacei.com. Con esta expansión, San Juan refuerza su posición como uno de los principales polos olivícolas del país y SolFrut asume un rol central en la consolidación de una agroindustria competitiva y sostenible.
Resumen de impacto estratégico:
- Planificación y escala: US$ 11 millones en tecnología avanzada.
- Innovación operativa y energética: líneas de envasado múltiples + parque solar eficiente.
- Proyección territorial: impulso al empleo y al desarrollo local.
- Coherencia con los valores de Phrónesis: industria con propósito, desde el origen.
